翟家 金門高粱酸白菜 600g

【商品特色】

• 精選了厚實的山東大白菜，以金門酒廠提供高粱酒粕作為發酵菌種的引子，採用天然乳酸菌充分發酵，超過一個月的醞釀，呈現出自然酸甘脆的美好口感。

• 翟家酸白菜營養豐富又好消化，且料理方式多樣，不只可用來煮火鍋，也可做酸白菜水餃、酸白菜炒牛肉；而且還可常溫保存，絕對是您必備的料理食材。

【項目內容】

產品名稱：翟家 金門高粱酸白菜 

主要成分：山東大白菜、高粱酒粕、鹽

素/葷食：素

包裝規格：袋裝

淨重：600±10g

毛重：626g

尺寸：19.5*27*5(cm)

保存方式：如未拆封，置於常溫陰涼處即可。拆封後，請密封冷藏，並盡速食用完畢。但請勿冷凍，因冷凍會破壞菜葉組織而嚴重影響口感。

保存期限：18個月

是否附袋子：否

使用建議：料理前無需再用清水洗過，直接從袋中取出切絲、切條、切丁或切塊後，即可下鍋，在家就能輕鬆做出各種美味的酸白菜料理。

產地：台灣

※高梁酒粕是高粱酒蒸餾後的產物，已不含酒精，用來作為發酵菌種的引子，全素者可安心食用。